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Descripción

Estado: b'NUEVO'


b'DAMIAN BETULAR'
b'BETULAR - PASTELERIA VOL 1'
b'CATAPULTA EDITORES'

Páginas: 176
Altura: 24.0 cm.
Ancho: 18.0 cm.
Lomo: 1.8 cm.
Peso: 0.85 kgs.
ISBN: b'9789876379922'

b'Dami\xe1n Betular, el pastelero estrella de la Argentina, presenta su primer libro, Pasteler\xeda volumen 1, donde comparte desde las recetas familiares que disfrutaba cuando era chico en Dolores, su pueblo natal, hasta la sofisticada pasteler\xeda que hoy realiza en el Palacio Duhau, como chef pastelero del hotel. En este primer tomo podr\xe1s encontrar tortas, postres cl\xe1sicos, cookies, alfajores, turrones, trufas y sus fabulosos y delicados macarons, entre otras tantas delicias de este reconocido Masterchef.\nUn libro tanto para los que se inician en el dulce mundo de la reposter\xeda como para aquellos que ya saben pero siempre buscan algo m\xe1s.'