OMELETTES PANQUEQUES Y TORTILLAS **PROMO**

Descripción

SILVIA SMID
OMELETTES PANQUEQUES Y TORTILLAS **PROMO**
UTILISIMA EDITORES

Páginas:
Altura:
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Lomo:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 978-987588046-7
Estado: Nuevo

Datos Principales Sinopsis: Omelettes, panqueques y tortillas, un recetario de Utilísima en el que Silvia Smid nos enseña todos los secretos de estas versátiles preparaciones que en base a tres elementos básicos: huevos, leche y harina, dan como resultado exquisitas propuestas dulces y saladas. Recetas simples, rápidas y apetitosas para llevar a la mesa de todos los días. Profesora nacional de arte, técnicas y didáctica culinaria con estudios universitarios en ingeniería química. Dirigió su propio taller gastronómico por más de diez años y participó en varias escuelas de gastronomía. Con numerosas participaciones en medios, programas televisivos en la señal Utilísima, columnista en diversas revistas, coordinadora y supervisora de libros de cocina. Autora de varios libros.