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Descripción

Estado: b'NUEVO'


b'MAURO COLAGRECO'
b'MIRAZUR'
b'CATAPULTA EDITORES'

Páginas: 372
Altura:
Ancho:
Lomo:
Peso: 2.55 kgs.
ISBN: b'9789876376198'

b"En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastron\xf3micas m\xe1s admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada d\xeda seg\xfan la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la gu\xeda Michel\xedn con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar de World's 50 best restaurants.\nA trav\xe9s de las 372 p\xe1ginas de este libro, en el que se dan a conocer 65 fabulosas recetas, el reconocido chef Mauro Colagreco invita a descubrir el alma de su restaurante MIRAZUR."