LA COCINA TEHUELCHE (EDICION ACTUALIZADA)

Descripción

Estado: b'NUEVO'

b'LOLO VLEM'
b'LA COCINA TEHUELCHE (EDICION ACTUALIZADA)'
b'AGUA LA BOCA'

Páginas: 86
Altura:
Ancho:
Lomo:
Peso: 0.18 kgs.
ISBN: b'9789878898964'

b'Este libro es una introducci\xf3n a la fascinante cocina Tehuelche. Comienza ofreciendo una breve mirada a la cultura Tehuelche y su estrecha relaci\xf3n con la alimentaci\xf3n y la cocina. Adem\xe1s se destaca la importancia del fuego como elemento central en la cocina tradicional explorando c\xf3mo ha influido en la preparaci\xf3n de alimentos a lo largo de los a\xf1os.\n\nEn el apartado de "Historia del Fuego" se profundiza en la importancia crucial del descubrimiento del fuego en la historia cultural de la cocina Tehuelche. Se explora tanto su aspecto pr\xe1ctico en la cocci\xf3n de alimentos como su valor simb\xf3lico y cultural. Adem\xe1s se indaga en la relaci\xf3n de la comunidad con el fuego y su relevancia en su cuidado y preservaci\xf3n.\n\nLa "Historia de vida del autor" es una parte especial de este libro ya que el autor tiene una conexi\xf3n personal con la cultura Tehuelche. A trav\xe9s de su experiencia transmite su profundo amor y respeto por estas tradiciones culinarias compartiendo su historia de vida como un puente entre la cultura y el lector.\n\nPor \xfaltimo no pod\xeda faltar un "Recetario espec\xedfico" que incluye una selecci\xf3n de recetas t\xedpicas de la cocina Tehuelche. Estas recetas permiten explorar los sabores aut\xe9nticos de esta cultura brindando la oportunidad de experimentar platos tradicionales y adentrarse en su rica gastronom\xeda.\n\nEn resumen este libro te sumerge en el apasionante mundo de la cocina Tehuelche y te invita a descubrir las ra\xedces culturales y culinarias de esta maravillosa tradici\xf3n.\n\nLibro Premiado!\n\nLa cocina Tehuelche obtuvo el tercer premio del GOURMAND AWARD en la categor\xeda Mejor Libro de cocina Ind\xedgena del Mundo.'