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Descripción

Estado: b'NUEVO'


b'BERNARD BENBASSAT'
b'LA GRAN COCINA MACROBIOTICA'
b'RBA INTEGRAL'

Páginas: 240
Altura:
Ancho:
Lomo:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'978-849118061-6'

b'El pensamiento macrobi\xf3tico se estructura en torno al equilibrio y de aqu\xed se deriva su filosof\xeda de vida y de alimentaci\xf3n, en la que \xabser\xbb y \xabcomer\xbb tienen una relaci\xf3n muy estrecha. La gran cocina macrobi\xf3tica acaba con elmito de que la dieta macrobi\xf3tica es aburrida y que sacrifica los sabores y el placer en beneficio de la salud. El chef Bernard Benbassat nos demuestra que el arte culinario no est\xe1 re\xf1ido con el valor nutricional. Escrito de forma clara ysencilla, este libro es no solo una puerta al universo macrobi\xf3tico sino tambi\xe9n a una nueva forma de entender la gastronom\xeda. ? 50 recetas creativas y deliciosas. ? Una excelente explicaci\xf3n sobre los principios de la cocinamacrobi\xf3tica.'