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GUIA ESENCIAL DEL CAFE

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Descripción

DAVID DALMAU
GUIA ESENCIAL DEL CAFE
LEXUS

Páginas: 192
Altura: 29.7 cm.
Ancho: 24.5 cm.
Lomo: 2.3 cm.
Peso: 1.489 kgs.
ISBN: 9789962046462
Estado: Nuevo

El aroma excepcional y embriagador del café podria asociarse de forma original y sabrosa a un buen numero de platos tradicionales, pero las recetas que unen a la originalidad con la delicadeza, son relativamente raras cuando el café ha de dar su gusto y sabor a una carne o a una salsa. Aun asi en este libro hemos dado a conocer el Gulash mexicano, la Pastascuitta al cafe, el bistec barbacoa entre otras deliciosas recetas.