AGAR - AGAR

Descripción

Estado: b'NUEVO'

b'ANNE DUFOUR'
b'AGAR - AGAR'
b'EDICIONES OBELISCO'

Páginas: 188
Altura:
Ancho:
Lomo:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'978-841619256-4'

b'Extra\xeddo de una peque\xf1a alga roja, el agar-agar es un agente gelificante, un vegetal que cuenta con unas extraordinarias propiedades. Es el alimento favorito de los habitantes de la isla de Okinawa (famosos en el mundo entero por su longevidad), y una gran soluci\xf3n para quienes desean reducir peso de una forma r\xe1pida, saludable y sin riesgos. El agar-agar, que generalmente se presenta en forma de un polvo blanco, inodoro e ins\xedpido, no aporta ninguna calor\xeda, produce saciedad (con lo que reduce el apetito), enga\xf1a a las grasas malas y a los az\xfacares, y disminuye los niveles de colesterol y triglic\xe9ridos. Este libro muestra c\xf3mo disfrutar a diario del agar-agar y ofrece 40 deliciosas recetas, preparadas con ingredientes comunes, de supermercado, como mousses, helados, mermeladas y otros platos maravillosos, todo especialmente ligero y de elaboraci\xf3n r\xe1pida y sencilla. \xa1Acerca la isla de OKINAWA a tu vida! Autoras. Dufour periodista independiente, es una apasionada de la nutrici\xf3n y tambi\xe9n una renombrada chef. Ha escrito numerosos libros sobre salud y bienestar. Garnier es periodista en Top sant\xe9, una revista francesa semanal especializada en salud. Tambi\xe9n es autora y coautora de numerosos libros sobre salud.'