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500 RECETAS PARA WOK

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500 RECETAS PARA WOK

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Descripción

MICHELLE KEOGH
500 RECETAS PARA WOK
BLUME

Páginas: 288
Altura: 15.0 cm.
Ancho: 15.0 cm.
Lomo: 2.1 cm.
Peso: 0.55 kgs.
ISBN: 9788410469549
Estado: Nuevo

Rápidos, frescos y repletos de sabor, los platos para wok son perfectos para quienes quieren disfrutar de una comida casera pero no disponen de mucho tiempo. Con tan solo unos sencillos ingredientes y los conocimientos apropiados podrá servir un plato sabroso y completo en un momento. Incluye información y consejos sobre el método ideal para cocinar platos crujientes y aromáticos, así como el modo de mantener su wok en perfecto estado. La base de las recetas son unos ingredientes frescos, saludables y fáciles de encontrar que permiten crear comidas equilibradas casi al instante. Incluye auténticas recetas asiáticas y algunos de los platos para llevar más populares, como el pad thai, el pollo a la pimienta de Sichuán y el chow mein con cerdo.