COCINAR Y COMER. TACOS

Descripción

Estado: b'NUEVO'

b'SANDRA MAHUT'
b'COCINAR Y COMER - TACOS'
b'ELFOS EDICIONES'

Páginas: 72
Altura: 21.0 cm.
Ancho: 16.8 cm.
Lomo: 1.2 cm.
Peso: 0.37 kgs.
ISBN: b'9788419785800'

b'* Los tacos son una preparaci\xf3n culinaria muy popular de M\xe9xico que consisten en una tortilla, generalmente de ma\xedz, que com\xfanmente se enrolla para contener dentro diversos ingredientes y alg\xfan tipo de salsa y verdura. Es el \xabantojito\xbb m\xe1s representativo de la cocina mexicana. * \xa1Tacos deliciosos! \xa1De buey desmechado, de pollo asado, de at\xfan y chorizo, de ceviche de dorada, de boniato, de berenjena! * Descubra recetas, consejos y tutoriales para preparar en casa esta receta mexicana de mil colores y sabores. Deje de comprarlos, \xa1prep\xe1relos! Los tacos podr\xedan haberse originado en la \xe9poca de los aztecas. Cuenta la leyenda que se crearon para saciar el hambre de un rey, y su nombre provendr\xeda del azteca tlahco, que remite a la forma de doblarlos. Otra hip\xf3tesis asegura que se originaron en las minas de plata mexicanas del siglo xviii, donde la p\xf3lvora que se utilizaba se empaquetaba de la misma forma. Los tacos adoptaron el nombre de tacos de minero. Puede acompa\xf1ar sus tacos con salsa verde, pur\xe9 de frijoles negros o cebolla morada encurtida, entre muchas otras posibilidades.'