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RECETAS PAVAS

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RECETAS PAVAS

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Descripción

Estado: b'NUEVO'


b"ANA D'ONOFRIO"
b'RECETAS PAVAS'
b'SUDAMERICANA'

Páginas: 160
Altura:
Ancho:
Lomo:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9789500756471'

b"Estas recetas pavas, desde las m\xe1s f\xe1ciles hasta las m\xe1s elaboradas, est\xe1n pensadas para acompa\xf1ar el mate de cada momento del d\xeda: el del desayuno, el de media ma\xf1ana, el de la tarde; para compartir con los amigos m\xe1s cercanos, reconfortarse en las tardes de lluvia, o darse un gusto al atardecer a modo de aperitivo; y tambi\xe9n para los materos trasnochadores, que disfrutan del silencio de la madrugada con algo rico.\n\nUn libro lleno de hallazgos y rescates en el que la periodista y cocinera Ana D'Onofrio brinda un homenaje delicioso a los millones que consumen mate cada d\xeda con la devoci\xf3n y dedicaci\xf3n de quienes saben que es mucho m\xe1s que una bebida. En sus p\xe1ginas nos invita a reencontrarnos con recetas sencillas de la infancia, aquellas con las que las abuelas hac\xedan especialmente para las tardes de reuniones familiares, as\xed como con otras cl\xe1sicas a las que les da una vuelta original, e ideas atrevidas para sorprender incluso a los m\xe1s avezados.\n\n\xabEstudiaba el comportamiento extraordinario del mate, la respiraci\xf3n de la yerba fragantemente levantada por el agua y que con la succi\xf3n baja hasta posarse sobre s\xed misma, perdido todo brillo y todo perfume a menos que un chorrito de agua la estimule de nuevo, pulm\xf3n argentino de repuesto para solitarios y tristes.\xbb\n\nJulio Cort\xe1zar, Rayuela."