PATAGONIA: RECETAS DE LOS ANDES 2DA EDICION

Descripción

Estado: b'NUEVO'

b'GABRIEL SANTANGELO'
b'PATAGONIA: RECETAS DE LOS ANDES 2DA EDICION'
b'HOY POLENTA'

Páginas:
Altura:
Ancho:
Lomo:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9789873393488'

b'A trav\xe9s de un c\xf3digo QR, 17 recetas cuentan con videos en la Patagonia, con una m\xednima descripci\xf3n del paso a paso y otras 19 disponen de un video con fotos extras. Bilingue en 4 idiomas. El libro PATAGONIA: RECETAS DE LOS ANDES, es un proyecto realizado \xedntegramente en la Patagonia Argentina, por cuatro j\xf3venes profesionales y entusiastas que se embarcaron en este viaje culinario, lleno de sabores, colores, texturas y desaf\xedos, con el fin de ofrecer una propuesta gastron\xf3mica diferente. Su autor, Gabriel \x93Gabo\x94 Sant\xe1ngelo, es un m\xe9dico pediatra de profesi\xf3n, cocinero por pasi\xf3n y con un perfil social que lo llev\xf3 a desarrollar su profesi\xf3n en el Comit\xe9 Internacional de la Cruz Roja y en la Cruz Roja Argentina. Disfruta de la nieve, el ski, las monta\xf1as y las cenas con amigos y familiares. De \xe9l naci\xf3 la idea de este libro, la \x93cocin\xf3\x94 y cordin\xf3 el proyecto \x93Patagonia: Recetas de los Andes\x94. Es un libro de recetas (simples, aut\xe9nticas, creativas y reproducibles), de cocina patag\xf3nica, realizadas en la regi\xf3n con productos locales. El libro est\xe1 dirigido a los aficionados a la cocina en general, turistas argentinos y extranjeros que visiten la Patagonia y la Argentina en general. Agregado de la 2 Edici\xf3n: 4 Recetas, idioma Franc\xe9s y 30 c\xf3digos QR con material extra.'