FUNDAMENTOS DE NUTRICION NORMAL (3º EDICION REVISADA)

Descripción

Estado: b'NUEVO'

b'LAURA BEATRIZ LOPEZ, MARTA MARIA SUAREZ'
b'FUNDAMENTOS DE NUTRICION NORMAL (3\xba EDICION REVISADA)'
b'EL ATENEO'

Páginas: 520
Altura: 22.5 cm.
Ancho: 15.5 cm.
Lomo: 2.5 cm.
Peso: 0.73 kgs.
ISBN: b'9789500211468'

b'Una piedra fundamental en la construcci\xf3n de la salud p\xfablica.\n\n-Edici\xf3n totalmente actualizada, con la esencia intacta.\n-Autoras pioneras en la innovaci\xf3n y la investigaci\xf3n, profesionales de gran trayectoria y experiencia.\n-Cuadros, figuras, gr\xe1ficos y tablas que ilustran y sistematizan el contenido de manera pr\xe1ctica.\n-Cap\xedtulos especiales sobre la nutrici\xf3n durante la gestaci\xf3n y la lactancia, para la actividad deportiva y en la edad del adulto mayor.\n\nLa Nutrici\xf3n Normal es la disciplina que afirma la vocaci\xf3n del nutricionista. Esta nueva edici\xf3n de un aut\xe9ntico cl\xe1sico es una obra infaltable para los profesionales de la nutrici\xf3n actuales o en formaci\xf3n.\n\n\n\nLaura Beatriz L\xf3pez es nutricionista-dietista por la Escuela de Nutrici\xf3n de la Universidad de Buenos Aires, licenciada en Nutrici\xf3n por la Escuela de Nutrici\xf3n de la Universidad Nacional de Salta, investigadora de la Universidad de Buenos Aires, docente de las c\xe1tedras de Nutrici\xf3n Normal y Metodolog\xeda de la Investigaci\xf3n en Nutrici\xf3n de la Universidad de Buenos Aires.\n\nMarta Mar\xeda Su\xe1rez es licenciada en Nutrici\xf3n por la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, docente de las c\xe1tedras de Nutrici\xf3n Normal y de Bromatolog\xeda y Tecnolog\xeda Alimentaria en la Escuela de Nutrici\xf3n de la Universidad de Buenos Aires e investigadora de la Universidad de Buenos Aires.'