EL BAR EN CASA

Descripción

FERNANDA ORELLANO
EL BAR EN CASA
ALBATROS

Páginas: 192
Formato:
Peso: 0.58 kgs.
ISBN: 9789502417806
Estado: Nuevo

El bar en casa, arma tu barra con la mejor selección de aperitivos destilados y licores ¿Mezcal o Tequila? ¿Blended o Single Malt? ¿Por qué el vermut es rosso, bianco o dry? ¿El vodka Martini: shake o stir? ¿Por qué la Margarita se llama así? ¿Conocés la historia del Negroni? Todo lo que tenés que saber sobre la cronología de la coctelería internacional y argentina; qué bebidas, herramientas y cristalería necesitás para armar tu barra; y técnicas y recetas para preparar más de 100 tragos icónicos