BARTENDER DE ENTRECASA

Descripción

Estado: b'NUEVO'

b'CAVEMAN, FEDE CUCO'
b'BARTENDER DE ENTRECASA'
b'MONOBLOCK'

Páginas: 176
Altura: 24.0 cm.
Ancho: 17.0 cm.
Lomo: 1.7 cm.
Peso: 0.65 kgs.
ISBN: b'9786316787019'

b'Bartender de Entrecasa es un manual ilustrado para aprender, deleitarse \xa1y hasta viajar! con el vasto universo de la cocteler\xeda.\n\nFede Cuco es cantinero, historiador del arte de la cocteler\xeda, maestro y referente internacional. En esta nueva misi\xf3n educativa nos invita a enamorarnos de su oficio a trav\xe9s de an\xe9cdotas, detalles y secretos que comparte con generosidad. Un recorrido \xfanico, desde las primeras botellas hasta los licores m\xe1s extravagantes, con m\xe1s de 50 recetas, t\xe9cnicas, consejos y curiosidades. Un tesoro infalible en la barra de sibaritas, bon vivants, y anfitriones exigentes que gustan de sorprender a sus invitados con una experiencia gastron\xf3mica inolvidable.\n\nAprend\xe9 a usar las herramientas, cu\xe1les comprar y c\xf3mo reemplazar las que te faltan.\nPractic\xe1 t\xe9cnicas con m\xe1s de 50 recetas de tragos cortos, largos y mocktails para todos los gustos.\nDescubr\xed c\xf3mo crear tus propias recetas.\n\nRecorr\xe9 bares de los 5 continentes y conoc\xe9 botellas incre\xedbles para traer en tu valija.\nPlanific\xe1 la barra de tu pr\xf3xima fiesta como un bartender profesional.\n\nBonus\nTodo sobre el whisky\nAperitivos argentinos y algo m\xe1s\nConsejos del buen bartender\nIlustraciones por Caveman.'