SABORES SECRETOS DE LA TABERNA KAMOGAWA

Descripción

Estado: b'NUEVO'

b'HISASHI KASHIWAI'
b'SABORES SECRETOS DE LA TABERNA KAMOGAWA'
b'SALAMANDRA'

Páginas: 208
Altura: 14.0 cm.
Ancho: 13.5 cm.
Lomo: 1.2 cm.
Peso: 0.281 kgs.
ISBN: b'9789878002750'

b'Cerca del templo Higashi Hongan-ji, entre callejones silenciosos y el rumor del viento sobre los tejados de Kioto, permanece abierto un restaurante sin letrero donde el tiempo parece detenerse. En sus fogones, el chef Nagare Kamogawa y su hija Koishi preparan deliciosos platos que son tambi\xe9n fragmentos de vida. All\xed, bajo la luz tenue de los faroles y el aroma del caldo reci\xe9n hecho, se cruzan desconocidos que buscan algo m\xe1s que un sabor secreto: un gesto que sane, una palabra que reconcilie, una emoci\xf3n que devuelva sentido a las experiencias vividas. Ahora, una sopa de miso despierta la imagen de una infancia lejana; un onigiri guarda el eco de una despedida; un cerdo salteado al jengibre rescata la dulzura de un amor imposible; unos fideos fr\xedos revelan un v\xednculo familiar; un pollo frito revive la generosidad de un maestro; y unos macarrones gratinados ofrecen la posibilidad del perd\xf3n. En cada receta late una historia, y en cada historia, una nueva vida, porque en la taberna Kamogawa los recuerdos se cocinan a fuego lento hasta transformarse en ternura, y cada encuentro encierra la promesa de un sentimiento recuperado.\n\nCon su inconfundible mezcla de misterio, emoci\xf3n y sabidur\xeda japonesa,Hisashi Kashiwai nos ofrece en Los sabores secretos de la taberna Kamogawa una lectura c\xe1lida y reconfortante que invita a redescubrir el tiempo, la memoria y el amor.\n\nLa cr\xedtica ha dicho:\n\n\xabD\xe9jense llevar al pasado de los sabores y los aromas a trav\xe9s de una narraci\xf3n m\xe1gica y repleta de emoci\xf3n que te conquista desde el primer bocado.\xbb\nJes\xfas Lens, Ideal Gourmet\n\n\xabLa pareja de detectives gastron\xf3micos formada por el padre y la hija dela taberna Kamogawa se han especializado en preparar el plato que el p\xfablico anhela y recuerda de su pasado. [...] Deliciosa.\xbb\nAlo\xf1a Fern\xe1ndez Larrechi, mujerhoy\n\n\xabHisashi Kashiwai ha revolucionado el mercado editorial mundial con esta historia de detectives quecombina elmisterio y la gastronom\xeda.\xbb\nEl Mundo\n\n\xabDelicioso en todos los sentidos.\xbb\nBabelia\n\n\xabPersonal\xedsimos casos que se plantean en la sombra de un peque\xf1o restaurante de Tokio, siempre vinculados al mundo de los recuerdos gustativos. [...] Una buena dosis de misterio, mucha gastronom\xeda y felices finales.\xbb\nSara Cucala, El Pa\xeds'