PASION POR LA CERVEZA

Descripción

Estado: b'NUEVO'

b'RICARDO "SEMILLA" AFTYKA'
b'PASION POR LA CERVEZA'
b'GRIJALBO'

Páginas: 240
Altura:
Ancho:
Lomo:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: b'9789502812182'

b' Historia, estilos y 25 recetas de los mejores cerveceros Durante casi veinte a\xf1os, "Semilla" Aktyka form\xf3 a cientos de homebrewers, comparti\xf3 su conocimiento y contribuy\xf3 a mejorar la calidad y a empujar tendencias. Su American IPA Galaxitra fue premiada como la Mejor Cerveza Americana y su cervecer\xeda se consagr\xf3 como Mejor Cervecer\xeda Latinoamericana. En este libro, nos sumerge en su mundo: c\xf3mo prepararla, desde sus ingredientes hasta los procesos para tomar tu propia cerveza, la historia y particularidades de cada estilo, y 25 recetas secretas de los mejores brewmasters del pa\xeds. \xabGracias a su inquietud (y a que se aburre f\xe1cil) muchos conocieron las cervezas a\xf1ejadas en barrica y las cervezas \xe1cidas gracias a Semilla. Por eso, despu\xe9s de a\xf1os de educar paladares a trav\xe9s de sus cervezas, escribi\xf3 un libro contando todo lo que sabe. Porque hoy, los bares son las aulas en las que miles de bebedores descubren nuevos idiomas, sin m\xe1s informaci\xf3n que la curiosidad y con una primera certeza: la birra del supermercado ya no alcanza.\xbb Harry Salvarrey'