PANADERIA ARGENTINA

Descripción

Estado: b'NUEVO'

b'CLAUDIO OLIJAVETZKY'
b'PANADERIA ARGENTINA'
b'VR EDITORAS'

Páginas: 160
Altura: 26.0 cm.
Ancho: 19.0 cm.
Lomo: 1.2 cm.
Peso: 0.55 kgs.
ISBN: b'9789877476682'

b'Cremona, medialunas de grasa y de manteca, vigilantes, pan dulce, pastelitos, facturas, panes integrales... En PANADER\xcdA ARGENTINA est\xe1n todos los secretos para preparar en casa los panes y otras delicias que tanto amamos.\n\nNueva edici\xf3n con tapa blanda y solapas.\n\n\x95 Un libro para aprender a hacer los panes m\xe1s tradicionales y populares de nuestra panader\xeda.\n\x95 Con explicaciones paso a paso.\n\x95 Excelentes fotograf\xedas para acompa\xf1ar de manera clara el desarrollo de la receta.\n\x95 Recetas probadas y resultados perfectos.\n\x95 Con este libro disfrutar\xe1n texturas, sabores y la alegr\xeda de aprender a hacer en casa estos exquisitos panes.\n\x95 Panes regionales, panes de nuestros abuelos inmigrantes, facturas para golosos, panes integrales\x85 y todos los secretos de Claudio Olijavetzky para cocinar con \xe9xito esta variedad de panificados.'