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Descripción

MARIA JOSEFINA CERUTTI
NI EBRIAS NI DORMIDAS **PROMO**
PLANETA

Páginas: 312
Altura:
Ancho:
Lomo:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9789504930082
Estado: Nuevo

Ni ebrias ni dormidas María Josefina Cerutti ?Trabajamos en los viñedos desde tiempos inmemoriales. Cosechamos, embotellamos, también hacemos vino en casa. Dirigimos bodegas, diseñamos campañas y somos protagonistas de las propagandas. Cocinamos con vino. También tomamos, nos ponemos alegres, preparamos cenas para nuestros acompañantes, maridos o amantes, sabiendo que el vino será fundamental para soltar la cabeza, el corazón y los labios.? Ni ebrias ni dormidas revela el diálogo entre las mujeres y el vino a través de la historia. Atenienses, etruscas, medievales, renacentistas, modernas y contemporáneas recrean las rutas que las llevaron a interrogarse sobre lo femenino y su relación con el imaginario y el poder. Reunidas en un simposio que nunca tuvo lugar y escrito en un presente continuo, que rompe las barreras del tiempo, estas mujeres entretejen sus recuerdos, dudas e intereses con el ?terroir? de cada una. María Josefina Cerutti, su autora, se suma al encuentro para reconstruir los vínculos entre el Viejo y el Nuevo Mundo, entre la Argentina e Italia, entre Mendoza y el Piamonte, y urdir, a partir de su propia experiencia, el sitial que ocupan hoy las mujeres en el universo del vino. Un libro suave, poblado de aromas y sabores, para degustar solas o acompañadas, y compartir cómo somos a la hora de beber una copa de vino. María Josefina Cerutti nació en Mendoza en 1961. Bisnieta de uno de los pioneros de la industria vitivinícola local, creció en Chacras de Coria. Socióloga y periodista, se recibió en la Universidad de El Salvador y en la Universitá degli Studi di Trento con tesis sobre la influencia italiana en el desarrollo de la industria vitivinícola de Mendoza. En 1994 la Fondazione Agnelli (Turín, Italia) premió su tesis "Pionierismo ed emigrazione. L'integrazione dei migranti italiani nell'Argentina di fine secolo". Trabajó en el área de Comunicación Institucional del Grupo Techint. Ideó y puso en funcionamiento el portal www.italianos.it en la sede porteña de la agencia de noticias ANSA. Hace prensa y organiza eventos culturales para bodegas. Escribe especialmente sobre gastronomía en medios argentinos, latinoamericanos e italianos.