10% DE DESCUENTO CON TRANSFERENCIA BANCARIA

INTRODUCCION AL MARKETING GASTRONOMICO

Inicio - Catalogo - Economia - Marketing - INTRODUCCION AL MARKETING GASTRONOMICO

$25.000
3 cuotas sin interés de $8.333,33
10% de descuento pagando con Transferencia o depósito bancario Ver medios de pago
Entregas para el CP: Cambiar CP
Medios de envío
No sé mi código postal
Nuestro local
  • LIBRERÍA DON QUIJOTEFitz Roy esquina Brown, Bahía Blanca. HORARIO DE ATENCIÓN: Lunes a Sábados de 9 a 13 y de 16 a 20 hs.
    Gratis
Descripción

CESAR CIALLELLA, EDGAR GABRIEL
INTRODUCCION AL MARKETING GASTRONOMICO
UGERMAN EDITOR

Páginas: 296
Formato: 23x15
Peso: 0.5 kgs.
ISBN: 9789879468456
Estado: Nuevo

Este libro es el fruto de más de una década de trabajo como profesor en un Centro de Formación Profesional Gastronómico, específicamente en la materia Marketing Gastronómico, así como el resultado del profesionalismo, la capacitación y la pasión de Edgar Gabriel por la gastronomía. Y de ese modo está pensado y planteado. Cada tema está desarrollado como una clase, la cual incluye un marco teórico y luego una actividad de aplicación para autoevaluación del lector. Es decir, es un libro interactivo en el que los autores y los lectores dialogamos. ¿Cómo? Nosotros, brindándoles un marco explicativo sobre cada tema desarrollado, y ustedes, realizando las actividades propuestas. La gastronomía es un mundo seductor y apasionante; sin embargo, requiere de una gran entrega y vocación de servicio por parte de quienes eligen dedicarse a ella. Este libro está dirigido a aquellos emprendedores, trabajadores y estudiantes gastronómicos que buscan una formación integral.