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Descripción

FABIAN OSCAR RODRIGUEZ
CRIA DE CODORNICES PARA PEQUEÑOS EMPRENDEDORES
Hemisferio Sur S.A.

Páginas: 96
Formato: 140 mm x 200 mm
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 950-504-589-1
Estado: Nuevo

Sepa exactamente dónde, cómo y cuando comenzar la cría de codornices. Lleve el rendimiento de su granja al máximo. Estar bien informado no solo le ahorrará tiempo y dinero invertidos en pruebas experimentales o pérdidas (muerte de animales, baja producción de huevos) por falta de experiencia. Sino que también le evitará que lo estafen con falsas promesas de negocios con rindes maravillosos. Cuando decida adquirir codornices, debe contar al menos con una base de conocimientos para evitar cualquier tipo de problema. Es importante contar con el respaldo de un profesional durante el proceso de aprendizaje. Tener una persona de confianza a quien consultar para aclarar las dudas que surjan, lo hace sentir seguro en su aviemprendimiento. Sabrá exactamente que hacer, y como manejarse en cada una de las etapas para sacar el máximo provecho posible en su proyecto de coturnicultura. Indice del Contenido 1. Prólogo 2. La codorniz 3. Condiciones ambientales 4. Instalaciones y material Sistemas de apertura y cierre de cortinas 5. La alimentación 6. Selección y utilización de los reproductores ¿Codorniz hembra o codorniz macho? 7. Apareamiento 8. Producción de huevos El huevo de codorniz El huevo de codorniz como un ovoproducto Tipos de ovoproductos Aplicaciones de los ovoproductos Productividad de la codorniz ponedora Manejo de huevos infértiles para consumo Manejo de huevos fértiles 9. Incubación Incubación natural Incubación artificial Mejorando el proceso de incubación de codornices reproductoras Miraje Posnacimiento 10. Cría de los pollos de codorniz Cría en baterías Cría de pollito en piso 11. Recomendaciones para el inicio de la cría 12. Producción de aves para el consumo 13. Genética, selección y mejora 14. Enfermedades 15. Pautas de comercialización Carne de codorniz 16. Posibilidades comerciales Codornices faenadas El huevo de codorniz La codornaza Cómo recolectarlo Cómo utilizarla 17. Como invertir en nuestro emprendimiento Primeros pasos Proyección económica Recupero de la inversión Recomendaciones finales 18. Bibliografía consultada