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PASTELERIA ARGENTINA

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Descripción

GUSTAVO NARI
PASTELERIA ARGENTINA
EL ATENEO

Páginas: 256
Altura: 24.0 cm.
Ancho: 17.0 cm.
Lomo: 1.5 cm.
Peso: 0.67 kgs.
ISBN: 9789500213257
Estado: Nuevo

Un libro para tener siempre a mano y regalar o regalarse un bocado con sabor a patria. Dolli Irigoyen Gustavo Nari, pastelero profesional de gran trayectoria, nos invita a deleitarnos con 60 recetas de la Pastelería argentina explicadas de forma simple, paso a paso.