10% DE DESCUENTO CON TRANSFERENCIA BANCARIA

RECETAS ARGENTINAS DE MI COCINA

Inicio - Catalogo - Cocina - Libro De Recetas - RECETAS ARGENTINAS DE MI COCINA

$47.990
3 cuotas sin interés de $15.996,67
10% de descuento pagando con Transferencia o depósito bancario Ver medios de pago
Entregas para el CP: Cambiar CP
Medios de envío
No sé mi código postal
Nuestro local
  • LIBRERÍA DON QUIJOTEFitz Roy esquina Brown, Bahía Blanca. HORARIO DE ATENCIÓN: Lunes a Sábados de 9 a 13 y de 16 a 20 hs.
    Gratis
Descripción

GASTON RIVEIRA
RECETAS ARGENTINAS DE MI COCINA
CATAPULTA EDITORES

Páginas: 256
Formato: 20 x 25 cm
Peso: 1.35 kgs.
ISBN: 9789876378642
Estado: Nuevo

La gastronomía argentina es el resultado de la fusión de la comida criolla, propia de la época colonial, la nativa, legado de los pueblos originarios, y el aporte sustancial de las grandes corrientes migratorias europeas, principalmente española e italiana. Tanta diversidad de elementos a lo largo del tiempo, más que una fusión, provocó una feliz confusión en la que poco a poco se fue conformando una variada gama de comidas que sabemos propias y que le dan identidad a la cocina argentina. Este libro reúne lo mejor de nuestros ingredientes, nuestra tradición, nuestra técnica y lo que es más importante, el compromiso de mejorar cada día. Estas son las recetas de mi cocina. Quedan invitados a disfrutarlas.