LUIS G. WALL
PLANTAS BACTERIAS HONGOS MI MUJER EL COCINERO
SIGLO VEINTIUNO EDITORES
Páginas: 120
Formato: 19 X 14 CM
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9789871220250
Estado: Nuevo
Si algo compartimos con otros bichos, plantas y bacterias es que estamos formados por las mismas moléculas básicas y elementos: carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo.
Pero lo que parece tan sencillo genera interrogantes fundamentales: ¿cómo ingresan estos componentes a los organismos vivos? ¿De dónde salen? ¿Qué relación tienen con la fertilidad o la pobreza de un suelo? ¿Cuál es la dinámica increíble de la interacción entre las plantas, los hongos y las bacterias? ¿Por qué estas cuestiones son objeto de investigaciones en todo el mundo? Y, por último, ¿qué significado guardan para nosotros?
Desde la atmósfera inicial de la Tierra hasta la colonización del ambiente y la evolución de los animales, este libro traza un recorrido del intercambio entre especies, incluida la especie humana. De una vez por todas, los lectores descubrirán si los hongos se ríen, si Frankestein tuvo una hermana bacteria y si los suelos curan.
Luis Wall, reconocido investigador del apasionante mundo de las interacciones biológicas, presenta y discute estas cuestiones en forma accesible y muy amena. La nueva edición corregida y ampliada de Plantas, bacterias, hongos, mi mujer, el cocinero y su amante propone posibles respuestas e hipótesis para algunos de los interrogantes que desvelan a legos y científicos.
Indice del Contenido
Introducción
Elemental, Watson
Capítulo 1. Plantas, bacterias, hongos...
Plantas
Bacterias
Hongos
Mi mujer
El cocinero
Y su amante
Capítulo 2. Chonp
Capítulo 3. De cadena y aguas
Un caso de patriotismo donde no debería aplicarse el Himno
El valor de la regadera
Capítulo 4. ¿Qué tienen esas plantas que no tenga yo?
Capítulo 5. Todo por el suelo
Capitulo 6. Sea moderno, sea sus-ten-table
Capitulo 7. Plantas felices, bacterias felices
La atmósfera de la raíz y sus astronautas
La comunidad del anillo
Capítulo 8. El consumismo de las plantas y los microorganismos calesiteros
FBN
Un listado de soluciones diferentes
Capítulo 9. Peas on earth
La historia del poroto equivocado
Dulces conversaciones subterráneas
La hermana bacteriana de Frankenstein y el bosque
Plantas primas lejanas
Dulces conversaciones subterráneas (la película)
Capítulo 10. Integrando conceptos
¿Y dónde está la simbiosis?
Las simbiosis fijadoras de nitrógeno tienen su reglamento
Capítulo 11. Cuando el hongo metió la cola
Un poco de historia al natural sin almíbar
¿Cómo?
La risa de los hongos
"Adentro", como en la zamba
Segundos afuera
Micosis que no pican
Capítulo 12. Esto no es todo
Los suelos sanadores
PI-YI-PI-AR
Como el Superagente 86
Por suerte las plantas no llenan el frasquito para el análisis
Capítulo 13. Pasados de revoluciones
El futuro es nuestro
Glosario
Bibliografía comentada